Restaurantes do Hotel Copacabana Palace incluem na carta de vinhos o novo Suavignon Blanc da Sanjo

A vinícola Sanjo, de São Joaquim (SC), comemora a chegada de seu jovem vinho branco, o Núbio Sauvignon Blanc à carta dos badalados restaurantes do Hotel Copacabana Palace (Rio de Janeiro/RJ), onde se encontram alguns dos melhores rótulos de diversas regiões do planeta.

Para chegar lá o vinho produzido na altitude de 1300 metros da Serra Catarinense levou na bagagem duas medalhas de ouro obtidas nos Concursos Mundiais de Bruxelas em 2011 e 2012. Em 2013 foi escolhido ainda pelo anuário de vinhos do Brasil como o melhor Sauvignon Blanc nacional.

Este vinho é uma bebida singular e refrescante, tem acidez suave e se porta com aroma de frutas tropicais. Harmoniza-se com canapés, saladas, peixes e frutos do mar, além de aves suavemente temperadas e queijo de cabra.

A Sanjo Cooperativa Agrícola de São Joaquim (SC) é uma das maiores produtoras de maçãs do Brasil. A partir de 2002, a empresa passou a investir também na produção de vinhos finos de altitude, utilizando-se dos mesmos processos de qualidade e tecnologia que integram os valores essenciais de sua fruticultura.

Fonte: http://saojoaquimonline.com.br/2015/02/03/restaurantes-do-hotel-copacabana-palace-incluem-na-carta-de-vinhos-o-novo-suavignon-blanc-da-sanjo/

Villaggio Grando é vencedora do TOP Turismo ADVB/SC 2014

A distinção é um reconhecimento anual da entidade a lideranças, empreendimentos e ações públicas ou privadas que contribuem para o desenvolvimento e promoção da atividade turística em Santa Catarina.

O turismo é um dos setores que mais gera receita para o estado, representando cerca 12% do PIB catarinense, e que movimenta a economia de várias cidades. Os projetos vencedores da edição 2014 do Top Turismo mostram a importância do setor e comprovam a capacidade dos catarinenses de criar atrações e eventos para diferentes públicos, levando visitantes para todas as regiões do estado. Entre os 10 vencedores, há projetos de seis cidades: Brusque, com rodada de negócios para os setores têxtil e varejista; Joinville, com a tradicional Festa das Flores; Florianópolis, com festas e baladas internacionais; Bombinhas, com passeios e trilhas pela natureza exuberante do litoral; São Francisco do Sul, com projetos para atrair transatlânticos; Itajaí, com a tradicional Marejada; e Caçador, com seu case da Vinícola Villagio Grando, que transformou o meio-oeste numa das mais interessantes rotas turísticas do Estado. Também há iniciativas que ajudam a promover toda esta riqueza catarinense, como as dos grupos de comunicação RIC Record e SBT.

A premiação dos vencedores de 2014 e a divulgação do Top One – case de maior nota entre os premiados – serão dia 28 de outubro, no Parque Beto Carrero World, na cidade de Penha. Na mesma ocasião, o Governo do Estado entrega o Troféu Beto Carrero de Excelência no Turismo para uma personalidade, um município e um empreendimento turístico catarinense. O Top Turismo é uma parceria da ADVB/SC com o Governo de Santa Catarina e Parque Beto Carrero World.

Vencedores Top Turismo 2014

Villaggio Grando Boutique Winery

Case: Turismo No Meio Oeste Catarinense

Sobre a Villaggio Grando

A vinícola está localizado na região de Herciliópolis, Município de Água Doce, nos campos de altitude de Santa Catarina em um planalto de características ímpares de solo e clima, próprios para o desenvolvimento de vinhedos que resultam em uvas de características únicas.

Os locais para implantação são escolhidos a partir de inúmeras pesquisas que englobam: ventos, localização, solo, altitude, umidade e, principalmente, adaptação e qualidade da planta e da uva. Com o inverno rigoroso e o clima bem definido para cada estação, é possível uma maturação lenta dos cachos proporcionando colheitas mais tardias, finalizando-as apenas no mês de Maio, para todos os vinhos, com exceção do nosso colheita tardia, colhido em junho após as primeiras geadas o que resulta em vinhos bem estruturados e de vida longa, incluindo os brancos, que podem passar de 6 anos de garrafa, além da produção de álcool natural, fato que ocorre apenas em regiões propícias ao cultivo como esta.

No mais rigoroso inverno brasileiro, as geadas são frequentes e é comum a temperatura atingir -10ºC. Durante o verão a temperatura chega a variar de 30º à tarde para 12º à noite. A amplitude térmica é própria dos locais de clima temperado absoluto.

A vinícola hoje conta com produção de vinhos em SC, no Brasil e em Mendoza, na Argentina e tem o maior maior vinhedo de vitis-viníferas do Estado.

Desde de que foi fundada, a VG recebeu várias premiações, as mais importantes são essas: TOP TEN CHARDONNAY, TOP TEN ESPUMANTES NACIONAIS, OURO EM BRUXELAS, PRATA NA MIAMI WINE FAIR, MELHOR MALBEC ARGENTINO EM CÓRDOBA, MELHOR MALBEC ARGENTINO EM SAN JUAN.

Fonte: Assessoria de Imprensa

VINÍCOLA VILLA FRANCIONI LANÇA VINHO JUAREZ MACHADO DURANTE A RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2014

A vinícola Villa Francioni lança amanhã, 18 de setembro, no Rio de Janeiro, o vinho Juarez Machado, durante a Feira Show que faz parte da programação da Rio Wine and Food Festival. Este ano o evento acontecerá no Clube Naval Piraquê.

O artista plástico catarinense buscou inspiração em São Joaquim, na sede da Villa Francioni, para criar a série de rótulos exclusivos para o vinho que leva o nome dele. O tema aborda os cinco sentidos (olfato, tato, paladar e visão) além do universo exterior e interior, num total de 7 rótulos diferenciados. A partir das telas pintadas pelo artista, foram feitas as reproduções para os rótulos. Além das ilustrações, Juarez Machado também compôs um poema que está no contra-rótulo de cada garrafa. A elaboração do vinho Juarez Machado coube ao enólogo Orgalindo Bettú, que está na empresa desde a fundação, no ano 2000.

O rótulo foi produzido com quatro diferentes uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, a safra é 2007. O vinho de potente estrutura é complexo e equilibrado, lembra os sabores de café torrado. Permaneceu em estágio mínimo de 15 meses em barris de carvalho francês. O teor alcóolico é de 14%. Harmoniza com carnes assadas ou em molhos bem condimentados.

Além da presidente do conselho da Villa Francioni, Daniela Borges de Freitas, o filho do artista plástico, João Machado, estará representando o pai no evento de lançamento.

Fonte: Assessoria de Imprensa

Vinho tinto da Villaggio Grando dará a volta ao mundo com a família Schurmann

Villaggio Grando estará presente na Expedição Oriente da família Schurmann. O  espumante oficial da expedição será da vinícola catarinense, com rótulo exclusivo para a aventura. Além disso, uma garrafa de vinho tinto Innominabile vai acompanhar a expedição e dará a volta ao mundo. No rótulo a assinatura de toda a tripulação. O Innominabile será o primeiro vinho tinto a dar a volta ao mundo em um veleiro. “Para nós é uma honra imensurável fazer parte desta aventura. Participar da expedição oriente significa dizer que estamos abertos para o mundo, e ver nossos vinhos sendo bebidos nos locais mais inusitados dele é uma grande satisfação”, afirma Bernardo Grando, da VG.

A Expedição Oriente vai durar dois anos, os velejadores catarinenses percorrerão cerca de 30 mil milhas (ou seja, quase 50 mil quilômetros), passando por 4 oceanos, cerca de 50 portos, 29 países de 5 continentes.

Aventura de proporções inéditas, é inspirada na polêmica teoria de que os chineses foram os primeiros navegantes a darem a volta ao mundo. Assim, os Schurmann percorrerão parte da rota dos chineses, iniciando um novo capítulo da história que teve início há exatos 30 anos, quando decidiram transformar a sua vida para realizar um sonho.

Fonte: Assessoria de Imprensa

Villa Francioni no Encontro de Vinhos Belo Horizonte

Uma das principais vinícolas de Santa Catarina e do Brasil confirmou presença no Encontro de Vinhos de Belo Horizonte.

A Villa Francioni foi uma das pioneiras na produção de vinhos de alta qualidade na serra catarinense. Vinhos brancos e tintos que conquistaram os críticos mais exigentes. Até a Madona ficou encantada com o Rosé da Villa Francioni.

Dia 4 de Setembro, das 14 às 22 horas, no Hotel Mercure Lourdes, na Aveinda do Contorno, 7315.

Ingressos com desconto à venda no site do Encontro de Vinhos:

http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

Fonte: http://www.papodevinho.com/2014/08/villa-francioni-no-encontro-de-vinhos.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+PapoDeVinho+%28papo+de+vinho%29&utm_content=Google+Feedfetcher