Aniversário do Museu do Vinho será comemorado com diversas atividades

Setembro é o mês de aniversário do Museu do Vinho e da Casa Canônica. Em 2015, eles completam 30 e 84 anos respectivamente. Para comemorar a data, a Prefeitura de Videira, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura e do Museu do Vinho Mário de Pellegrin, prepara uma série de atividades.

No dia 19 de setembro, acontece a abertura da exposição temporária Pioneiros da Uva e do Vinho, seguido por uma homenagem a 16 famílias pioneiras de Videira. O evento acontece às 15h30, no Salão Paroquial. A organização do evento é da Associação dos Amigos do Museu do Vinho Mário de Pellegrin.

Segundo a coordenadora do museu, Caroline Martello, fazem parte da exposição 19 painéis, que narram desde a chegada dos colonizadores, o desbravamento da mata, as dificuldades enfrentadas e a relação das famílias com a viticultura em Videira. Na ocasião também será entregue uma lembrança aos homenageados e suas famílias pelos trabalhos prestados a vitivinicultura videirenses.

A exposição ficará aberta até o dia 30 de novembro, no porão do Museu do Vinho. O horário de visitação é de terça a sexta-feira, das 8h30 às 12h e das 13h30 às 18h. Aos sábados e domingos das 13h às 17h30.

Sesc Móvel

Para as comemorações de aniversário do Museu de Vinho também estará em Videira o Sesc Móvel, entre os dias 15 e 20 de setembro, com atrações diversificadas de cultura e entretenimento para toda a família videirense.

De acordo com o secretário municipal de Turismo e Cultura – Clemir Schmitt, o Sesc Móvel é composto por um caminhão que se transforma em palco ou cinema, dependendo da atividade que será realizada. Ele estará estacionado em frente ao Museu de Vinho e oferecerá atividade para crianças, como brincadeiras e jogos educativos; palestras sobre saúde e mateada para os idosos; cinema e apresentações musicais para os jovens. A entrada é gratuita.

Fonte: http://www.diariocacadorense.com.br/cultura/14260-aniversario-do-museu-do-vinho-sera-comemorado-com-diversas-atividades

Produção de vinhos em Santa Catarina: em busca de uma uva emblemática

Falando em Vinhos

Santa Catarina ainda é uma criança na produção de vinhos finos e espumantes, com 15 anos de história, quando comparada a regiões da França e Itália que produzem a bebida há centenas de anos. Ganha, no entanto, reconhecimento crescente em qualidade, tecnologia e prêmios pelo mundo, mesmo sem ter encontrado ainda uma uva emblemática.

Essa expressão é usada para definir a fruta que será a principal imagem do vinho fora do país, como acontece com a malbec na Argentina e a carménère no Chile. Por isso, Santa Catarina busca uma uva que identifique a produção das vinícolas do Estado.

— Os vinhos catarinenses são de alta qualidade, mas pouco competitivos — diz o produtor e presidente do Sindicato da Indústria do Vinho de Santa Catarina (Sindivinho), Celso Panceri.

Levantamento ajuda a determinar identidade

Os produtores do Estado podem ter dado um passo à frente nessa busca. Os resultados de uma pesquisa realizada de…

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Produtores de uva catarinenses apostam na fabricação de sucos e espumantes

Falando em Vinhos

Hoje, o brasileiro consome, em média, cerca de três litros de suco de uva por ano. Mas essa demanda está crescendo. Em 10 anos, a venda do produto saltou de 15,8 milhões de litros para 90,2 milhões, em 2015 — uma alta de 570% na década.

Com isso, Santa Catarina tem um déficit anual de 12 milhões de quilos de uva para atender à demanda para fabricação de suco apenas na indústria catarinense. Hoje, para suprir essa lacuna, os produtores compram as frutas de fora do Estado. Os números são do Sindicato da Indústria do Vinho de Santa Catarina (Sindivinho) junto aos produtores.

Dados do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) mostram que, em 2015, as estatísticas apontam para um novo crescimento, 5% superior ao verificado no mesmo período do ano passado. O consumo permanece aquecido mesmo em meio à crise e à queda de consumo por parte das famílias.

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